chomikuj, 13.04.17 pdf

Kimiko Barber - Kuchnia japońska

  

  • Książka nagrodzona przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Kucharzy (International Association of Culinary Professionals') Kuchnia japońska to fascynująca i zachwycająca wizualnie próba wniknięcia w świat japońskiej sztuki kulinarnej. Kimiko Berber prezentuje w niej 100 składników i 200 przepisów. Opowiada również o historii kuchni japońskiej, jej smakach, zastosowaniu rozmaitych produktów i ich właściwościach zdrowotnych. Obala mit, że gotowanie po japońsku jest trudne. Książka stanowi zbiór zarówno klasycznych przepisów, na przykład na teriyaki z kurczaka i zupę miso, jak i nowoczesnych receptur - na sushi z mięsem krabów, chili i limonką czy pucharki z ogórków z majonezem wasabi. To niezwykłe kompendium wiedzy na temat kuchni japońskiej.   źródło opisu: http://www.gandalf.com.pl/b/kuchnia-japonska-D/

    Wydawnictwo:
    Publicat
    tytuł oryginału:
    THE JAPANESE KITCHEN
    data wydania:
    ISBN:
    978-83-245-1759-6
    liczba stron:
    240
    słowa kluczowe:
    kuchnia japońska
    kategoria:
    kulinaria, przepisy kulinarne
    język:
    polski
  • [xfvalue_rec]
  • [xfvalue_treyler]
  • [xfgiven_screens]
    [xfvalue_screens]
    [/xfgiven_screens]
  • [xfvalue_online]
Aby pobierać pliki zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne do

Kimiko Barber - Kuchnia japońska pdf

: