Agnieszka Kręglicka - W kuchni u Kręglickich

Agnieszka Kręglicka - W kuchni u Kręglickich

Jak przygotować i podawać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Z ilu dań tak naprawdę składa się pełny włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańczą podczas jedzenia taco? Co hiszpańska kuchnia zawdzięcza Kolumbowi? I jakąż to potrawę wymyślili greccy rozbójnicy? Agnieszka i Marcin Kręgliccy, znane rodzeństwo warszawskich restauratorów, zapraszają nas w niezwykle smakowitą podróż po kuchni francuskiej, włoskiej, greckiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. W książce znalazło się ponad sto przepisów na najbardziej tradycyjne dania tych krajów - od zupy cebulowej do musaki, od paelli po guacamole. Na deser zaś autorzy zawsze mają w zanadrzu coś słodkiego - na przykład tiramisu lub flan pomarańczowy. To książka, która cieszy oczy i podniebienie! Prowadzimy restauracje od dwudziestu lat. Kłócimy się i godzimy przy stole. Jedzenie jest dla nas osią pracy, życia rodzinnego i towarzyskiego. Jest sposobem na dbanie o siebie i o innych, jest źródłem przyjemności. Przede wszystkim musi być dobre. (...) W tej książce zebraliśmy najlepsze przepisy z naszych restauracji. Sprawdzone po wielokroć, smaczne i możliwe do zrobienia w polskim domu. (ze wstępu Agnieszki Kręglickiej)   źródło opisu: http://www.znak.com.pl/ źródło okładki: http://www.znak.com.pl/

Wydawnictwo:
Znak
tytuł oryginału:
W kuchni u Kręglickich
data wydania:
2008 (data przybliżona)
ISBN:
978-83-240-1072-1
liczba stron:
224
kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
język:
polski
Pliki, komentarze oraz ocenianie dostępne są tylko dla zarejestrowanych użytkowników, zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
  • Data publikacji:

Komentarze, recenzje i oceny użytkowników

Nikt jeszcze nie napisał recenzji ani nie ocenił książki Agnieszka Kręglicka - W kuchni u Kręglickich

Dodaj komentarz

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj, aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne ebooki do Agnieszka Kręglicka - W kuchni u Kręglickich

chomikuj, do pobrania pdf
Logowanie
Rejestracja