Maria Śleżańska - Kucharz polski

Maria Śleżańska - Kucharz polski

Reprint jednej z najbardziej popularnych przed wojną książek kucharskich z imponującą liczbą 1635 przepisów! Zupy, potrawy z rozmaitych gatunków mięs oraz ryb, dania z mąki i jaj, przystawki oraz przekąski, sosy, leguminy, wypieki, przetwory... Obok dań na codzienne posiłki autorka podaje propozycje na wystawne obiady i kolacje, jak np. indyk nadziewany rodzynkami czy cielęcina z cytryną. Zdradza również przepisy na farsze do mięsa oraz sekrety, które powinna znać „każda dobra i skrzętna gospodyni”. Niespotykane bogactwo kulinarnych pomysłów z pewnością zadziwi współczesnych amatorów dobrej kuchni, a rady sprzed lat okażą się przydatne i dzisiaj.   źródło opisu: Olimp Media, 2012 źródło okładki: http://olimpmedia.pl/

Wydawnictwo:
Olimp Media
data wydania:
ISBN:
9788377071199
liczba stron:
608
słowa kluczowe:
Książka kucharska , Kuchnia polska
kategoria:
kulinaria, przepisy kulinarne
język:
polski
Aby pobierać pliki zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne ebooki do Maria Śleżańska - Kucharz polski

chomikuj, do pobrania pdf
Logowanie
Rejestracja