The Art of Simple Food: Odkryj Magię Kuchni Domowej
"The Art of Simple Food" to książka, która przeniesie Cię w świat smaków, gdzie prostota spotyka się z doskonałością. Alice Waters, słynna kucharz i założycielka restauracji Chez Panisse, zaprasza Cię na kulinarne odkrywanie radości gotowania. Nie oczekuj skomplikowanych receptur i wymyślnych technik. Waters stawia na prostotę i skupienie się na jakości składników.
Podróż w głąb smaku:
- Skrytki kuchni: Zacznij od stworzenia idealnej spiżarni - Alice ujawnia swoje sekrety na temat wyboru i przechowywania składników.
- Podstawy kulinarnego rzemiosła: Odkryj fundamentalne techniki gotowania, które stanowią klucz do tworzenia pysznych potraw.
- Sezonowość na talerzu: Naucz się doceniać bogactwo sezonowych produktów i tworzyć z nich dania pełne smaku i koloru.
- Harmonijny smak: Alice dzieli się swoimi przemyśleniami o równowadze w kuchni - tekstury, kolory, smaki. To właśnie ta harmonia tworzy niezapomniane doznania kulinarne.
Odkryj nową miłość do gotowania: "The Art of Simple Food" to nie tylko zbiór przepisów, to podróż w głąb kulinarnej pasji. Alice Waters pokazuje, że gotowanie może być radością i formą kreatywności. Jej książka inspiruje do odkrywania nowych smaków, tworzenia własnych wyjątkowych dań i czerpania przyjemności z każdej kulinarnej przygody.
Alice Waters to pionierka w świecie żywności, która od lat propaguje idee zrównoważonego żywienia i wykorzystywania lokalnych, sezonowych produktów.
| Wydawnictwo | Penguin Books |
| data wydania | 30 października 2008 |
| ISBN | 9780718154387 |
| liczba stron | 416 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | angielski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.