Anna Wrońska - Domowy chleb, bułki i bułeczki

Domowy chleb, bułki i bułeczki - podróż w świat domowego pieczenia

Chcesz rozpieszczać swoje kubki smakowe aromatem świeżego, domowego chleba? Z **"Domowym chlebem, bułkami i bułeczkami"** Anny Wrońskiej, redaktorki naczelnej magazynu "Kuchnia", odkryjesz sekrety wypieku własnego pieczywa. Książka to prawdziwa skarbnica przepisów, która zabierze Cię w fascynującą podróż w świat domowego pieczenia.
**Z "Domowym chlebem, bułkami i bułeczkami" nauczysz się:** * **Wyhodować zakwas na chleb** i wykorzystać go do stworzenia pysznych, chrupiących bochenków. * **Piec tradycyjne chleby drożdżowe**, które zachwycą Cię swoim smakiem i puszystą konsystencją. * **Przygotować chleb bez drożdży i zakwasu**, korzystając z sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia - idealne rozwiązanie dla osób uczulonych.
W książce znajdziesz aż **99 starannie dobranych i opracowanych przepisów**, które krok po kroku przeprowadzą Cię przez proces pieczenia. Każdy przepis wzbogacony jest o **apetyczne fotografie**, które dodadzą Ci inspiracji i zachęcą do kulinarnych eksperymentów. Piękna, estetyczna szata graficzna, zaprojektowana przez Julitę Tatyrzę, artystkę i kierowniczkę artystyczną magazynu "Kuchnia", nada książce wyjątkowego charakteru.
"Domowy chleb, bułki i bułeczki" to nie tylko zbiór przepisów, ale również **przewodnik po świecie domowego pieczenia**, który pozwoli Ci odkryć radość z tworzenia własnego chleba. Książka jest idealnym prezentem dla każdego miłośnika kulinarnych przygód.
**Anna Wrońska**, autorka książki, jest znana z pasji do gotowania i dzielenia się swoimi umiejętnościami z czytelnikami. W swoich książkach i artykułach pokazuje, że gotowanie to nie tylko przygotowywanie posiłków, ale również prawdziwa sztuka.

Wydawnictwo	Agora SA
data wydania	2011 (data przybliżona)
ISBN	978-83-268-0668-1
liczba stron	119
słowa kluczowe	wypiek domowego chleba, kuchnia, przepisy
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski