Anne Applebaum - Przepisy z mojego ogrodu

Przepisy z mojego ogrodu - kuchnia polska w nowym wydaniu

"Przepisy z mojego ogrodu" to nie tylko zbiór przepisów, ale także fascynująca podróż w głąb polskiej kuchni. Anne Applebaum-Sikorska, znana pisarka i felietonistka "The Washington Post", laureatka Nagrody Pulitzera, otwiera drzwi do swojego domu w Chobielinie, gdzie w otoczeniu wiekowego dworu i własnoręcznie uprawianego ogrodu, tworzy kulinarne arcydzieła. Książka stanowi połączenie tradycji i nowoczesności. Autorka czerpie inspirację z bogatej historii polskiej kuchni, ale nie boi się eksperymentować, dodając do klasycznych przepisów nowe składniki i smaki zaczerpnięte z kuchni świata. W jej wydaniu polskie dania zyskują lekkości, a jednocześnie zachowują swój niepowtarzalny charakter. To nie tylko zbiór przepisów na pyszne potrawy, ale także opowieść o życiu w Polsce, o rodzinie, przyjaciołach i o pasji do gotowania. Anne Applebaum-Sikorska zaprasza nas do swojego stołu, dzieląc się nie tylko przepisami, ale także anegdotami i swoimi przemyśleniami o kuchni, o kulturze i o życiu. "Przepisy z mojego ogrodu" to prawdziwa uczta dla zmysłów. Książka zachęca do odkrywania polskiej kuchni na nowo, do eksperymentowania ze smakiem i do wspólnego celebrowania posiłków. Anne Applebaum-Sikorska, autorka książki, jest znana z wnikliwych reportaży i analiz politycznych. W "Przepisach z mojego ogrodu" pokazuje zupełnie inną stronę swojej osobowości, otwierając przed nami drzwi do swojej pasji i kulinarnego talentu.