Wypieki: Podróż w świat chrupkich chlebów, złocistych ciast i apetycznych pączków
Marzysz o chrupiącym chlebie z własnego pieca? A może kuszą Cię słodkie bułeczki z rodzynkami? "Wypieki. Chleby, pizze, ciasta, pączki, słodkie zawijańce" Anneki Manning to przewodnik, który zabierze Cię w fascynującą podróż po świecie wypieków. Od podstawowych technik, poprzez rodzaje mąki i drożdży, aż po mistrzowskie techniki zdobienia - ta książka pozwoli Ci odkryć tajemnice pieczenia.
Za pomocą krok po kroku ilustrowanych zdjęć, Anneka Manning objaśnia każdy etap przygotowania dania, od początku do końca. Z łatwością upieczesz:
- Chleby: klasyczne chleby pszenne, pyszne chleby z suszonymi owocami, a także chleby drożdżowe i ciasta drożdżowe.
- Ciasta: od tradycyjnych ciast drożdżowych po eleganckie tarty z owocami.
- Słodkości: chrupiące pączki, świeże bułeczki, pyszne ciastka i wiele innych!
- Dania: pikantne pierogi z mięsem i przepyszne kiełbaski w cieście.
Dzięki tej książce stworzysz nie tylko klasyczne wypieki, ale również imponujące croquembouche. Anneka Manning odkrywa przed Tobą świat kulinarnych możliwości, pozwalając Ci wkroczyć do świata pełnego zapachów i smaków.
Anneka Manning jest autorką wielu książek kucharskich, znaną ze swojego praktycznego podejścia i przejrzystych przepisów. W "Wypiekach" dzieli się swoją pasją do pieczenia, zachęcając każdego do eksperymentowania w kuchni i odkrywania radości płynącej z tworzenia własnych kulinarnych arcydzieł.
| Wydawnictwo | Świat Książki |
| tytuł oryginału | The Ultimate Book of Breads & Partries |
| data wydania | 2015 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788380312388 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.