Annette Wolter - Mięso

Mięso - podróż do kulinarnego raju dla miłośników smaku

**Od prostych obiadów po wykwintne uczty - w "Mięsie" znajdziecie przepisy na każdą okazję!**

Otwarcie tej książki to jak wejście do świata pełnego aromatów i smaków. Annette Wolter zaprasza nas do kulinarnej przygody z mięsem, odkrywając jego niezwykłe możliwości. W "Mięsie" znajdziemy przepisy na klasyczne potrawy, ale także na nowe, inspirowane różnymi kuchniami świata. Autor, z pasją i dbałością o szczegóły, wyjaśnia tajniki przyrządzania każdego dania. Poznajemy sekrety duszenia, smażenia, pieczenia mięsa, głębiej wnikając w sztukę dobierania odpowiednich przypraw i wykorzystywania różnorodnych technik kulinarnych. Książka bogata jest w zdjęcia, które budzą apetyt i zachęcają do eksperymentowania w kuchni. Autorka nie zapomniała również o praktycznych wskazówkach - tabela z czasem pieczenia, smażenia i duszenia mięsa umożliwi precyzyjne przygotowanie potraw, a informacje o wartościach odżywczych pozwalają na świadome komponowanie menu. "Mięso" to nie tylko zbiór przepisów, to prawdziwa skarbnica wiedzy dla każdego miłośnika kuchni. Jest to książka, do której wraca się z przyjemnością, by odkrywać nowe smaki i rozwijać swoje kulinarne umiejętności.

**Annette Wolter - autorka z prawdziwą pasją do gotowania, dzieli się swoimi kulinarnymi sekretami i inspiruje do tworzenia pysznych potraw z mięsa.**

Wydawnictwo	Oficyna Wydawnicza Panteon
tytuł oryginału	Fleisch
data wydania	2000 (data przybliżona)
ISBN	8386033037
liczba stron	140
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski