Annia Ciezadlo - Dzień miodu. Opowieść o jedzeniu, miłości i wojnie

Dzień miodu - Opowieść o jedzeniu, miłości i wojnie - Ania Ciezadlo

"Dzień miodu" to nie tylko historia miodowego miesiąca spędzonego w Iraku, to podróż w głąb ludzkich dusz, doświadczeń i emocji w obliczu wojny. Ania Ciezadlo, pisarka i reportażystka, otwiera przed nami drzwi do świata pełnego sprzeczności. Wkraczamy do Bagdadu pogrążonego w chaosie wojny, gdzie woń przypalonych ciast przeplata się z dymem wybuchów, a rozmowy o rodzinie i codziennych troskach toczą się w cieniu krwawych walk. Autorka, oczami doświadczonej obserwatorów, pokazuje nam codzienne życie Irakijczyków. Poznajemy Ruę, młodą Kurdyjkę, której determinacja staje się inspiracją, Abu Rifa'ata, miłośnika książek, który pragnie uchronić literaturę od zniszczenia oraz Umm Hassane, teściową Ani, która z uporem uczy ją gotować tradycyjne potrawy. "Dzień miodu" to nie tylko kronika wojny, to także odyseja smaków. Autorka zaprasza nas do stołu pełnego bogactwa i różnorodności bliskowschodniej kuchni. Uczy nas gotować fattusz, lewatyńską sałatkę z chleba, jachnet sbanach, potrawkę ze szpinaku i wiele innych potraw, które stały się symbolem oporu i symbolem nadziei w obliczu wojennych realiów. "Dzień miodu" to książka, która porusza i inspiruje. To zapis wzruszających historii, pełen emocji i refleksji o odwadze, solidarności i niezwykłej sile ludzkiego ducha.
Ania Ciezadlo jest autorką wielu książek, które łączą literaturę faktu z osobistymi refleksjami. W swoich dziełach często porusza tematykę konfliktów i przemian społecznych.