Kategorie

Anthony Bourdain - O, kuchnia! Kill Grill 3

Okładka: Anthony Bourdain - O, kuchnia! Kill Grill 3
Okładka książki

O, kuchnia! Kill Grill 3 - Kulinarna podróż po zakulisowych sekretach świata jedzenia

Zapomnij o wszystkim, co myślisz, że wiesz o świecie kuchni. Anthony Bourdain, z charakterystycznym wdziękiem i sarkastycznym uśmiechem, zaprasza Cię na ucztę dla prawdziwych smakoszy życia. O, kuchnia! Kill Grill 3 to nie tylko książka kucharska, to podróż przez zakulisowe sekrety restauracyjnej elity, odkrywanie smacznych i niekoniecznie smakowitych zakątków kulinarnej rzeczywistości.

Bourdain bez skrupułów obnaża mity i fałszywe obrazy sukcesu w świecie gastronomii. W tej książce nie ma miejsca na słodkie bajki. Tutaj poznajemy prawdziwe oblicze kuchni - pełne pasji, wyzwań, ale i gorzkiej prawdy. Zaznajemy się z prawdziwymi cenami za najlepsze dania, odkrywamy sekrety kuchni orientalnej, a także dowiadujemy się, czy plotki o wszechobecnych wszech Ronaldzie McDonaldzie są prawdziwe.

O, kuchnia! Kill Grill 3 to książka dla tych, którzy nie boją się konfrontacji z brutalną prawdą o jedzeniu i świecie, który je tworzy. To nie jest lektura dla delikatnych dusz, ale dla tych, którzy pragną odkryć prawdziwe smaki życia, bez słodkich okładek i fałszywych uśmiechów.

Anthony Bourdain, autor bestsellerowej książki "Kitchen Confidential", słynie z bezkompromisowego stylu i dosadnego języka. Jego książki to prawdziwa gratka dla każdego, kto pragnie poznać prawdziwe oblicze świata gastronomii i odkryć, jak smakuje prawdziwe życie.


WydawnictwoW.A.B.
tytuł oryginałuMedium Raw. A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
data wydania21 marca 2012
ISBN978-83-7747-663-5
liczba stron400
słowa kluczowekuchnia
kategorialiteratura faktu
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.