Górska uczta w Twoim domu - odkryj tajemnice kuchni Podhala!
Czy tęsknisz za aromatem górskich łąk, chrupaniem oscypków i smakiem prawdziwej kwaśnicy? A może marzysz o odtworzeniu rodzinnych tradycji kulinarnych i przeniesieniu klimatu Podhala do swojego domu?
Jeśli tak, to "Kuchnia góralska. Potrawy tradycyjne" Barbary Jakimowicz-Klein jest książką, która spełni Twoje kulinarne marzenia. W tej wyjątkowej książce odkryjesz bogactwo góralskiej tradycji kulinarnej, od prostych, codziennych potraw, po wykwintne dania "pańskie", które zachwycą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia.
Z "Kuchnią góralską" wejdziesz w świat fascynujących smakołyków. Poznasz tajemnice przygotowywania klasycznych potraw jak kwaśnica, fizoły, smażone oscypki z żurawinami i wiele innych. Książka odkrywa również kulinarne inspiracje nowoczesne, prezentując tradycyjne dania w nowoczesnym wydaniu.
Barbara Jakimowicz-Klein nie tylko dzieli się przepisami, ale też dzieli się swoją pasją do góralskiej tradycji kulinarnej. Z jej książki dowiesz się o rolę zioła i przypraw w góralskiej kuchni, a także o zwyczajach kulinarnych mieszkańców Podhala.
Dzięki "Kuchni góralskiej" możesz przeżyć niezapomnianą kulinarną podróż bez wychodzenia z domu. Niezależnie od tego, czy jesteś prawdziwym góralem, czy po prostu cenisz smaczną i autentyczną kuchnię, książka ta jest dla Ciebie. Przygotuj się na niesamowite doznania smakowe i poczuj magiczny klimat Podhala w swojej kuchni.
Barbara Jakimowicz-Klein, autorka książki, jest pasjonatką góralskich tradycji i kulinarnej sztuki. Jej głębokie zrozumienie góralskiej kuchni i jej niezwykła wiedza o góralskich potrawach spowodowały, że jej książka stała się ważnym źródłem inspiracji dla wszystkich miłośników góralskiej kuchni.
| Wydawnictwo | Astrum |
| data wydania | 20 lipca 2014 |
| ISBN | 9788372777072 |
| liczba stron | 266 |
| słowa kluczowe | kuchnia góralska, góry, przepisy kulinarne |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.