Kategorie

Ben Reed - Pora na drinka


Pora na drinka - więcej niż tylko przepisy

"Pora na drinka" Bena Reeda to nie tylko zbiór przepisów na klasyczne koktajle, to prawdziwy przewodnik po świecie barmańskiej sztuki. Autor, doświadczony miłośnik drinków, zaprasza nas w fascynującą podróż po historii i tajnikach komponowania idealnych drinków. Od klasycznych Black Velvet i White Russian, po egzotyczne Manhattan i Mai Tai, Reed odkrywa przed nami sekrety idealnej równowagi smaków, która kryje się za każdym koktajlem. Nie jest to zwykła książka kucharska. Reed nie tylko podaje szczegółowe receptury, ale również wyjaśnia podstawowe zasady komponowania drinków. Poznajemy znaczenie poszczególnych składników, takich jak mocny alkohol (whisky, gin, wódka, rum, tequila, koniak), czy dodatki smakowe, które nadają drinkom charakter. Dowiadujemy się o różnych metodach przygotowania - od wstrząsania w shakerze, po mieszanie w szklanicy barmańskiej, a nawet blendowanie. "Pora na drinka" to książka dla każdego, kto chce poznać tajniki tworzenia własnych, niepowtarzalnych drinków. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym miłośnikiem koktajli, czy doświadczonym barmanem, ta publikacja z pewnością wzbogaci Twoją wiedzę i umiejętności. Ben Reed to ceniony barman, który z pasją dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, zachęcając czytelników do eksperymentowania i odkrywania własnych ulubionych smaków.


WydawnictwoFirma Księgarska Olesiejuk
tytuł oryginałuThe Coctail Hour
data wydania2013 (data przybliżona)
ISBN9788377709863
liczba stron64
słowa kluczowedrinki, koktajle, cocktaile, przepisy, kuchnia, kulinaria, impreza
kategoriakulinaria, przepisy kulinarne
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.