Literatura od Kuchni - Smaczne spotkanie z literaturą
W książce "Literatura od Kuchni" Bogusław Deptuła zaprasza nas na niezwykłą ucztę dla zmysłów - połączenie literatury i kuchni. Czytając jego felietony, przenosimy się do świata bohaterów literackich i odkrywamy ich kulinarne preferencje.
Deptuła z błyskotliwością i erudycją porusza tematykę związku słowa pisanego z jedzeniem. Dowiadujemy się jak Ernest Hemingway zajadał się sałatką z ziemniaków w Paryżu, jak Wisława Szymborska traktowała cebulę w swojej kuchni, a czego Antoni Czechow spodziewał się od karasia w śmietanie - dania, które w dramacie Witolda Gombrowicza okazało się śmiertelne dla Iwonny, księżniczki Burgunda.
Autor zabiera nas w fascynującą podróż po literackich kulinariach. Odkrywamy potrawy biblijne, smaki bohaterów "W poszukiwaniu straconego czasu" Prousta, a także fantastyczne dania, jak "niewiniątko w tarapatach", "misjonarz na dziko" czy "Syrena Południa w białym winie" z powieści Rolanda Topora.
"Literatura od Kuchni" to nie tylko zbiór błyskotliwych felietonów - to prawdziwa książka kucharska. Deptuła podaje przepisy, dzięki którym możemy poczuć się jak bohaterowie literackich arcydzieł. W tej książce jedzenie staje się mostkiem do świata fantazji i literackiej wyobraźni.
Bogusław Deptuła jest znanym polskim publicystą, felietonistą i autorem wielu książek o tematyce kulinarnej i literackiej.
| Wydawnictwo | W.A.B. |
| data wydania | 26 czerwca 2013 |
| ISBN | 9788377478103 |
| liczba stron | 320 |
| słowa kluczowe | kuchnia, literatura |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.