Charles MacLean - Whisky

Whisky - podróż do krainy złotego płynu

Jeśli marzysz o zanurzeniu się w fascynującym świecie whisky, **"Whisky" Charlesa MacLeana** to idealny przewodnik dla Ciebie. To nie tylko skarbnica wiedzy o tej szlachetnej sztuce destylacji, ale także prawdziwa podróż przez krainy smaków i aromatów.

MacLean, uznany ekspert w dziedzinie whisky, zabiera czytelnika w fascynującą podróż po historii i tajemnicach tego trunku. Książka odkrywa przed nami sekrety produkcji whisky, od wyboru ziarna i procesu fermentacji, aż po dojrzewanie w beczkach. Poznajemy tajniki destylarni na całym świecie, ich specyficzne techniki i tradycje, które kształtują charakter poszczególnych gatunków whisky.

MacLean z niezwykłą pasją i precyzją opisuje różnorodne style whisky, od delikatnych szkockich single maltów, po intensywne irlandzkie blendy. Każdy rozdział to fascynujące odkrywanie bogactwa smaków i aromatów, które skrywają w sobie poszczególne gatunki. Odkrywamy tajniki degustacji, uczymy się rozpoznawać charakterystyczne cechy whisky, a także dowiadujemy się, jak dobrać odpowiednią whisky do konkretnego dania.

To książka, która nie tylko rozbudza pragnienie odkrywania whisky, ale także uczy doceniania jej kunsztu i wyjątkowości. Została napisana w sposób przystępny i wciągający, dzięki czemu nawet początkujący miłośnicy whisky znajdą w niej mnóstwo cennych informacji i inspiracji.

Charles MacLean, autor książki, to prawdziwy znawca whisky, autor wielu książek o tym trunku. Od lat dzieli się swoją wiedzą i pasją, inspirując innych do odkrywania świata whisky.

Wydawnictwo	WIG-Press
tytuł oryginału	Malt whisky
data wydania	2002 (data przybliżona)
ISBN	83-87014-78-8
liczba stron	175
kategoria	poradniki
język	polski