Jakie wino masz w kieliszku? - Odkryj sekrety idealnego połączenia wina z jedzeniem
"Jakie wino masz w kieliszku?" to przewodnik po świecie wina, który wciąga Cię w fascynującą podróż odkrywania harmonii smaków. Chris Losh, doświadczony sommelier, przeprowadza czytelnika przez meandry winnego świata, pokazując, że dobór odpowiedniego trunku to nie tylko kwestia gustu, ale również sztuka komponowania idealnego połączenia z potrawami. Zanurz się w bogactwie smaków i aromatów: Książka prezentuje najważniejsze rodzaje win, od klasycznych czerwonych po delikatne białe, i pomaga rozpoznać ich charakterystyczne nuty oraz niuanse. Dowiesz się, jak odczytywać etykiety win, rozpoznawać regiony pochodzenia i wybierać wino idealne do okazji. Nie będziesz już musiał martwić się o to, jakie wino podać do kolacji lub do szczególnej okazji. Odkryj tajniki idealnego połączenia: Losh w sposób prosty i przystępny objaśnia zasady doboru wina do jedzenia. Dowiesz się, jakie wino pasuje do mięs, ryb, serów i innych potraw, a także jak dostosować wybór do indywidualnych preferencji. Zrozumiesz mechanizmy działania różnych rodzajów win i jak ich smaki współgrają z daniem. Pozwól, by wino stało się nieodłącznym elementem twoich doświadczeń kulinarnych: "Jakie wino masz w kieliszku?" to nie tylko przewodnik po świecie wina, ale także inspiracja do eksperymentowania w kuchni. Książka zachęca do poszerzania horyzontów kulinarnych i odkrywania nowych smaków w połączeniu z odpowiednimi winami. Chris Losh to doświadczony sommelier, który swój entuzjazm do wina przekazuje czytelnikom w prosty i zrozumiały sposób. Jego kreatywne podejście i pasja do tematu czynią "Jakie wino masz w kieliszku?" przewodnikiem, który pozostanie z Tobą na długo.
| Wydawnictwo | Firma Księgarska Olesiejuk |
| tytuł oryginału | Which wine you have in your glass? |
| data wydania | 2010 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788376269191 |
| liczba stron | 64 |
| słowa kluczowe | wino, alkohol, kuchnia, kulinaria, poradniki |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.