Czekolada – historia, tajemnice i ponad 200 przepisów w jednym tomie!
Zanurz się w świecie czekolady! "Wielka encyklopedia. Czekolada" to prawdziwa uczta dla zmysłów i podróż w czasie, która odkrywa przed Tobą niezwykłe oblicze tego uwielbianego przysmaku.
Christine McFadden zabiera Cię w fascynującą podróż przez historię czekolady, od jej pradawnych korzeni w Ameryce Południowej, aż po współczesne trendy w jej produkcji i konsumpcji. Odkryj tajemnice kakaowca, poznaj jego niezwykłe właściwości i poznaj wpływ czekolady na naszą kulturę i obyczaje.
Książka to nie tylko skarbnica wiedzy, ale również niezawodny przewodnik po świecie czekoladowych smaków. W jej wnętrzu kryje się ponad 200 przepisów, które zachwycą każdego smakosza. Od klasycznych deserów, jak ptysie czekoladowe czy tort szwarcwaldzki, aż po egzotyczne przysmaki, jak azjatycka gorąca czekolada, znajdziesz tu przepisy na każdą okazję.
"Wielka encyklopedia. Czekolada" to książka, która zachwyci zarówno miłośników czekolady, jak i pasjonatów kuchni. To doskonała propozycja dla każdego, kto chce poznać tajemnice tego niezwykłego produktu i odkryć jego kulinarne możliwości.
Christine McFadden to autorka wielu książek kucharskich, ceniona za swoje bogate doświadczenie kulinarne i umiejętność przekazywania wiedzy w sposób przystępny i inspirujący.
| Wydawnictwo | Arkady |
| tytuł oryginału | The Ultimate Encyclopedia of Chocolate |
| data wydania | 1999 (data przybliżona) |
| ISBN | 8321341129 |
| liczba stron | 253 |
| słowa kluczowe | czekolada, kakao, słodycze, deser |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.