Odkryj Tajlandię w swojej kuchni!
Chcesz poczuć prawdziwy smak Tajlandii, bez wychodzenia z domu? „Moja tajska kuchnia” to podróż kulinarna, która przeniesie Cię do egzotycznego świata aromatów i smaków. Daria Ładocha, autorka książki, po długiej podróży po Tajlandii, gdzie uczyła się tajników kuchni od lokalnych szefów i gospodyń domowych, dzieli się swoimi kulinarnymi odkryciami.
W książce znajdziesz 90 przepisów na szybkie, efektowne i niezwykle smaczne dania. Każdy przepis to połączenie tradycyjnych tajskich receptur z autorskimi modyfikacjami, które ułatwią Ci przygotowanie potraw w domowej kuchni. Odkryj tajniki przyrządzania zielonego curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zrób prawdziwy Pad Thai i poznaj sekrety smaku curry.
„Moja tajska kuchnia” to więcej niż tylko zbiór przepisów. To opowieść o podróży, o poznawaniu kultury i o fascynacji tajską kuchnią. Znajdziesz tu praktyczne porady dotyczące kupowania i zastępowania składników, a także informacje o ich właściwościach i zastosowaniach.
Wciągnij się w wir tajskich smaków, odkryj bogactwo tajskiej kuchni i stań się mistrzem w przygotowywaniu orientalnych potraw!
Daria Ładocha, autorka książki, to dziennikarka, która swoją pasję do podróży i kuchni połączyła w jedną fascynującą całość. Dzięki niej odkryjesz tajskie smaki w swojej własnej kuchni!
| Wydawnictwo | Wydawnictwo Pascal |
| data wydania | 9 września 2015 |
| ISBN | 9788376425801 |
| liczba stron | 296 |
| słowa kluczowe | kuchnia tajska, przepisy kulinarne, książka kucharska, mamałyga |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.