David Wishart - Whisky. Leksykon smakosza

Whisky. Leksykon smakosza - podróż w świat „wody życia”

Chcesz poznać tajemnice świata whisky? Marzysz o wyborze idealnego trunku, który zaspokoi Twoje najbardziej wyrafinowane gusta? A może planujesz podróż do Szkocji i chcesz odkryć fascynujące sekrety tamtejszych gorzelni? "Whisky. Leksykon smakosza" autorstwa Davida Wisharta jest doskonałym przewodnikiem po tym niezwykłym świecie. Książka ta to nie tylko katalog trunków dla początkujących, ale również nieocenione narzędzie dla koneserów szukających konkretnych doznań smakowych. Dr Wishart przedstawia nowy profil smakowy whisky, wyróżniając aż 12 aspektów smaku i zapachu:

• treść
• słodkość
• aspekt dymny
• medyczny
• tytoniowy
• miodowy
• korzenny
• winny
• orzechowy
• słodowy
• owocowy
• kwiatowy Każdy z tych aspektów jest dokładnie opisany, odnosząc się do ponad 400 określeń zaczerpniętych z około 1000 opublikowanych uwag z degustacji. Dzięki temu leksykonowi z łatwością rozpoznasz charakterystyczne cechy whisky i wybierzesz trunek idealnie dopasowany do swoich preferencji. „Whisky. Leksykon smakosza” to jednak nie tylko podręcznik degustacji. To także fascynująca podróż po szkockich gorzelniach. Książka zawiera szczegółowe informacje o lokalnych atrakcjach dla turystów, organizowanych przez gorzelnie imprezach oraz bazie noclegowej.
  Poznaj zawiły świat rozkoszy niesionych przez „wodę życia”!
  David Wishart to ceniony znawca whisky, którego pasja do tego trunku jest zaraźliwa.