Lodowe podróże z Eliq Maranik
Lato, słońce, ciepło... A w tym wszystkim, nic nie smakuje tak dobrze jak orzeźwiające lody. W książce "Desery lodowe" Eliq Maranik zabiera nas w fascynującą podróż po świecie lodowych smaków.
Niezwykłe przepisy: Bliżej 60 przepisów na lody, sorbety, granity i inne lodowe pyszności - każdy z nich prosty, przejrzysty i bogato ilustrowany apetycznymi zdjęciami.
Od tradycji do nowoczesności: Książka to nie tylko zbiór przepisów, ale także fascynująca podróż przez historię lodów, ich różnorodne techniki wytwarzania, od tradycyjnych po nowoczesne. Poznacie tajemnice wykorzystania naturalnych składników, tak aby w domowych warunkach tworzyć lody o niepowtarzalnym smaku i konsystencji.
Wspólne lodowe przyjęcie: Eliq Maranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie. Dzięki "Deserom lodowym" każdy może stworzyć własne lodowe dzieła sztuki, ciesząc się ich niepowtarzalnym smakiem i zapałem w gorące dni.
Eliq Maranik to prawdziwy mistrz lodowego rzemiosła, który z pasją dzieli się swoją wiedzą i umiejętnościami, zachęcając do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych lodowych światów.
| Wydawnictwo | Grupa Wydawnicza Foksal |
| tytuł oryginału | Eiscreme |
| data wydania | 2014 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788328007932 |
| liczba stron | 160 |
| słowa kluczowe | lody desery |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.