Florent Quellier - Łakomstwo. Historia grzechu głównego

Łakomstwo - grzech, który kusi... i rozkoszuje

"Łakomstwo. Historia grzechu głównego" Florenta Quellier'a to nie tylko podróż przez historię obyczajów, ale przede wszystkim zaproszenie do smakowania życia w pełnym znaczeniu tego słowa. Autor, niczym znawca finezyjnych potraw, serwuje nam fascynującą opowieść o ewolucji łakomstwa, od biblijnego pierwowzoru, przez średniowieczne zakazy, aż po współczesną obsesję na punkcie szczupłości. Czy łakomstwo to jedynie żarłoczność, godna potępienia? Czy może jest sztuką delektowania się smakiem, kultywowaną przez wyszukanych smakoszy? Quellier, z niebywałą erudycją, roztacza przed nami panoramiczny obraz rozmaitych interpretacji tego grzechu. Odkrywamy fascynującą historię kulinarnych preferencji i ich wpływ na kształtowanie moralnych norm. Autor z wnikliwością analizuje zmienne spojrzenia na łakomstwo: od czasów, gdy tłuste potrawy symbolizowały dobrobyt, a chociażby czekolada budziła skandal w klasztorach, po dzisiejsze dni, gdy dietetycy wygłaszają moralizatorskie kazania przeciw nadmiernemu spożywaniu słodkości. "Łakomstwo. Historia grzechu głównego" to fascynująca książka dla wszystkich, którzy chcą zgłębić zawiłości ludzkiej natury i odkryć tajemnice kulinarnej historii. To lektura prowokująca do refleksji i otwierająca apetyt na świat. Florent Quellier to francuski historyk i antropolog, specjalizujący się w historii obyczajów i kulturze materialnej.