Franz-Olivier Giesbert - Kucharka Himmlera

Kucharka Himmlera: Opowieść o życiu, śmierci i… kuchni

„Kucharka Himmlera” to nie tylko tytuł książki Franza, ale też metafora życia niezwykłej Rose, kobiety, która przeżyła wiek XX i jego okropieństwa. Niezwykłość Rose tkwi w jej stoickim spokoju, nieprzebranej energii i niegasnącej chęci do życia, pomimo doświadczania tragedii na własnej skórze. Franz, poprzez pryzmat wspomnień Rose, zabiera nas w podróż przez XX wiek. Czytelnik staje się świadkiem ludobójstwa w Armenii, uczestnikiem II wojny światowej i świadkiem Holokaustu. Widzi też okrucieństwa rządów Mao, ale przede wszystkim - niezwykłą odporność Rose na cierpienie. „Kucharka Himmlera” to opowieść o odwadze, o przetrwaniu i o niezachwianej sile ludzkiego ducha. Rose, w obliczu największych zbrodni XX wieku, nie traci pogody ducha. Jest pełna humoru, emanuje seksualnością i nieustannie pragnie zemsty. Jej motto: "O ile historia jest piekłem, o tyle rajem jest życie", staje się kluczem do zrozumienia jej niezwykłego sposobu postrzegania świata. Franz, autor książki, przez pryzmat Rose ukazuje niezwykłą siłę ludzkiego ducha. Pokazuje, że nawet w obliczu najbardziej okrutnej rzeczywistości, można znaleźć radość i siłę, by żyć.