Sekrety Szefa - Gordon Ramsay: Odkryj Kulinarne Tajemnice Gwiazdy Kuchni
Gordon Ramsay, znany ze swojego ognistego temperamentu i perfekcjonizmu w "Piekielnej Kuchni", w swojej książce "Sekrety Szefa" odsłania kulinarne tajniki, które od lat skrywał przed światem. Nie jest to zwykła książka kucharska z przepisami - to podróż do serca kuchni Gordona Ramsay'a. W tej książce każdy znajdzie coś dla siebie, od amatorów do bardziej doświadczonych kucharzy. Przepisy są jasne, szczegółowe i uzupełnione o zdjęcia, które krok po kroku prowadzą przez proces gotowania. Zrozumiesz, jak Gordon Ramsay karmelizuje gorzkie liście do swojej sałatki z tuńczyka i treviso, a także jak przygotować orzeźwiającą letnią zupę z kostkami lodu, które podczas topnienia nadadzą jej niepowtarzalny smak. W książce znajdziesz wiele prostych, a zarazem niesamowicie skutecznych pomysłów, które ułatwią codzienne gotowanie. "Sekrety Szefa" to skarbnica wiedzy, która podzielona jest na kategorie: ryby, drób i dzikie ptactwo, mięso, warzywa i sałatki, owoce, a także inne inspiracje kulinarne. Bogate zdjęcia całostronicowych potraw zachęcają do kulinarnych eksperymentów, a wszystkie przepisy zostały przetestowane w domowej kuchni, aby były łatwe do odtworzenia. Książka oferuje również sposoby na szybkie i łatwe gotowanie inspirowane technikami stosowanymi w restauracjach Gordona Ramsay'a, dzięki którym bez wysiłku zorganizujesz rodzinne przyjęcie lub kolację z przyjaciółmi. "Sekrety Szefa" to inspirująca książka kucharska, która ma szansę stać się klasyczną pozycją w Twojej kuchni. Gordon Ramsay, brytyjski szef kuchni, restaurator i osobowość telewizyjna, znany jest ze swojego nieustępliwego dążenia do doskonałości i kulinarnego talentu, który zyskał uznanie na całym świecie.
| Wydawnictwo | Bellona |
| data wydania | 27 lutego 2014 |
| ISBN | 9788311129719 |
| liczba stron | 224 |
| słowa kluczowe | Gordon Ramsay, Piekielna Kuchnia, Przepisy kulinarne |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.