Kuchnia polska - podróż przez smak regionów
"Kuchnia polska" Hanny Szymanderskiej to prawdziwa skarbnica smaków, zaproszenie do kulinarnej podróży przez regiony naszego kraju. To nie tylko zbiór przepisów, ale również swoista opowieść o tradycji i bogactwie polskiej kuchni. Autorka zgromadziła zarówno przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, stanowiące niemalże kulinarne dziedzictwo, jak i zupełnie nowe pomysły, inspirowane lokalnymi specjałami.
W książce znajdziemy bogate menu z Kaszub, Warmii, Śląska, Kresów i Kujaw. Każdy region prezentuje swoje unikalne smaki i aromaty, oddając charakter i tradycję swoich mieszkańców. Publikacja podzielona jest na rozdziały, odpowiadające poszczególnym regionom. Dzięki temu czytelnik może swobodnie zanurzyć się w kulinarny świat Kaszub, by później przenieść się na Warmię i odkryć jej smakowe sekrety.
"Kuchnia polska" to nie tylko zbiór przepisów, ale również inspirujący przewodnik po polskiej kuchni. Kolorowe fotografie pobudzają wyobraźnię i zachęcają do kulinarnych eksperymentów. A indeks umieszczony na końcu książki ułatwia znalezienie konkretnego przepisu, niezależnie od tego, czy szukamy tradycyjnego dania, czy inspirowanej nowoczesnością potrawy.
Hanna Szymanderska, autorka "Kuchni polskiej", to pasjonatka kuchni, która z niezwykłą troską i miłością prezentuje bogactwo smaków i tradycji polskiej kuchni.
| Wydawnictwo | Świat Książki |
| data wydania | 2004 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788373915442 |
| liczba stron | 702 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.