Hanna Szymanderska - Polska kuchnia tradycyjna

Polska kuchnia tradycyjna: podróż przez smak i historię

"Polska kuchnia tradycyjna" to książka, która przeniesie Cię w fascynującą podróż przez bogactwo polskiej kuchni. Autorka, Hanna Szymanderska, z pasją i pieczołowitością zebrała dziesiątki przepisów, które od lat stanowią nieodłączny element polskiej tradycji kulinarnej. W książce znajdziesz prawdziwą skarbnice smaków, od przystawek, które doskonale sprawdzą się podczas rodzinnego spotkania, po pyszne zupy, które rozgrzeją Cię w chłodne dni. Znajdziesz tu również dania mięsne i bezmięsne, potrawy z ryb, które zachwycą miłośników delikatnych smaków, a także przepisy na ciasta, napoje i przetwory. Hanna Szymanderska nie tylko prezentuje tradycyjne receptury, ale również opowiada o ich historii i pochodzeniu, ukazując, jak kuchnia polska była kształtowana przez wieki i wpływy różnych kultur. "Polska kuchnia tradycyjna" to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą odkryć bogactwo polskiej kuchni, odnaleźć smaki dzieciństwa i przekazać je kolejnym pokoleniom. Jest to książka, która zachwyci zarówno doświadczonych kucharzy, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Hanna Szymanderska to autorka wielu książek kucharskich, która z pasją dzieli się swoją wiedzą o polskiej kuchni, a jej książki są cenione za tradycyjne receptury i bogactwo informacji o historii i kulturze kulinarnej Polski.

Wydawnictwo	Świat Książki
data wydania	2009 (data przybliżona)
ISBN	9788324715701
liczba stron	344
słowa kluczowe	kuchnia polska
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski