Hanna Szymanderska - Sery gatunki, rodzaje, smaki

Sery: Gatunki, Rodzaje, Smaki - Kulinarną Podróż po Świecie

Zanurz się w świecie serów, tego niezwykłego produktu, który od tysięcy lat zachwyca ludzi na całym świecie. "Sery: Gatunki, Rodzaje, Smaki" to nie tylko przewodnik po bogatym świecie serów, ale przede wszystkim książka kucharska pełna inspiracji. Autorka, Hanna Szymanderska, zabiera nas w podróż kulinarną, odkrywając przed nami ponad 300 przepisów na dania z serem w roli głównej, zarówno jako dodatek, jak i jako główny składnik.

Od klasycznych sałatek i przekąsek po wykwintne dania na gorąco i pyszne desery, książka "Sery: Gatunki, Rodzaje, Smaki" pokazuje, jak wiele możliwości kryje się w serach. Znajdziesz tu przepisy z różnych zakątków świata, od tradycyjnych polskich serów po egzotyczne smaki kuchni azjatyckiej.

W książce odkryjesz tajniki produkcji serów, dowiesz się o różnorodnych gatunkach i rodzajach, a także o ich smakach i zastosowaniu w kuchni. Poznaj sekrety łączenia serów z innymi produktami, odkryj inspiracje do tworzenia własnych kompozycji kulinarnych.

"Sery: Gatunki, Rodzaje, Smaki" to skarbnica wiedzy i kulinarnych inspiracji dla każdego miłośnika serów. Dzięki tej książce, odkryjesz bogactwo smaków i aromatów, które skrywa ten niezwykły produkt.

Hanna Szymanderska to autorka wielu książek kucharskich, które cieszą się dużą popularnością. Jej pasja do gotowania i bogate doświadczenie kulinarne pozwalają jej tworzyć przepisy, które są zarówno smaczne, jak i łatwe do przygotowania.

Wydawnictwo	Klub dla Ciebie
data wydania	grudzień 2006 (data przybliżona)
ISBN	83-7404-633-3
liczba stron	240
słowa kluczowe	sery, żółty, biały, gatunki, nabiał
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski