Iwona Czarkowska - Ciasta tradycyjne

Wróć do smaku dzieciństwa z "Ciasta tradycyjne"

Czy pamiętasz ten zapach? Ten, który unosił się z kuchni w niedzielne popołudnia, gdy babcia piekła ciasto? Zapach wanilii i cynamonu, świeżo upieczonego ciasta i domowego ciepła. To właśnie ten klimat odżywa na kartach książki "Ciasta tradycyjne" Iwony Czarkowskiej. To nie tylko zbiór przepisów, to podróż w czasie. Z każdą stroną wracasz do domu rodzinnego, do smaków dzieciństwa, do wspomnień o ciepłych chwilach spędzonych przy stole w gronie najbliższych. W książce znajdziesz przepisy na klasyczne ciasta, które od pokoleń goszczą na polskich stołach: wielkanocne baby i mazurki, jesienne szarlotki, biszkopty, keksy, pierniki, serniki i wiele, wiele innych. Każdy z przepisów jest opatrzony szczegółowym opisem i jasnymi instrukcjami, dzięki czemu nawet początkujący cukiernik odnajdzie się w kulinarnym świecie książki. Autorka, Iwona Czarkowska, jest pasjonatką tradycyjnej kuchni i z ogromną starannością zebrała przepisy, które z pewnością staną się skarbnicą kulinarnej wiedzy dla każdego miłośnika słodkości.