Jamie's America: Kulinarna podróż przez prawdziwe smaki Ameryki
Jamie Oliver, znany z rewolucjonizowania kuchni domowej, zabiera nas w niezwykłą podróż kulinarna przez Stany Zjednoczone. Nie jest to typowy przewodnik po modnych restauracjach czy trendach gastronomicznych. Jamie zanurza się w prawdziwą amerykańską kuchnię, tą codzienną, przystępną cenowo i pełną autentycznych smaków. Zamiast skupiać się na znanych miejscach, Jamie odkrywa nieznane perły kulinarne, odwiedzając sześć różnych regionów: od tętniącego życiem Nowego Jorku po malowniczą Luizjanę, od słonecznej Arizony po tętniącą energią Kalifornię, od sielankowej Georgii po dziką Wyoming. W każdym z tych miejsc Jamie odkrywa unikatowe smaki i tradycje, poznaje lokalnych kucharzy i producentów, a także zbiera inspiracje do nowych przepisów. W „Jamie's America” Jamie pokazuje, że prawdziwa amerykańska kuchnia to nie tylko fast food i sieciówki. To przede wszystkim lokalne produkty, proste receptury i autentyczne smaki, które odzwierciedlają różnorodność i bogactwo kultury Ameryki. To podróż, która inspiruje do odkrywania nowych smaków, do łączenia tradycji z nowoczesnością i do gotowania z pasją. Jamie Oliver, to brytyjski szef kuchni, autor książek kulinarnych i prezenter telewizyjny. Sławę zdobył dzięki programom kulinarnym, w których zachęcał do zdrowego odżywiania i gotowania domowych posiłków. W swoich książkach prezentuje proste i smaczne przepisy, a także dzieli się swoją pasją do dobrego jedzenia i gotowania.
| Wydawnictwo | Michael Joseph Ltd. |
| tytuł oryginału | Jamie's America |
| data wydania | 3 września 2009 |
| ISBN | 9780718154769 |
| liczba stron | 360 |
| słowa kluczowe | kulinaria |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | angielski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.