**Musaka pod Akropolem. Kuchnia grecka – podróż kulinarna do serca Grecji**
Grecja – kraj słońca, błękitnego morza i niezwykłych smaków. W "Musace pod Akropolem. Kuchnia grecka" Janina Pałęcka zabiera czytelnika w fascynującą podróż kulinarną, odkrywając sekrety kuchni greckiej. To nie tylko zbiór przepisów, ale także opowieść o kulturze, tradycjach i sposobie życia Greków.
Książka w przystępny sposób wprowadza czytelnika w świat greckich smaków, prezentując autentyczne przepisy na dania zarówno tradycyjne, jak i współczesne. Od klasycznych dań, takich jak musaka, gyros, sałatka grecka, po mniej znane specjały, "Musaka pod Akropolem" odkrywa prawdziwe bogactwo kuchni greckiej.
Pałęcka nie tylko podaje przepisy, ale także opisuje ich historyczne korzenie, anegdoty związane z ich przygotowaniem oraz lokalne zwyczaje. Dzięki temu książka staje się nie tylko przewodnikiem kulinarnym, ale także ciekawą lekturą dla każdego, kto interesuje się kulturą Grecji.
W "Musace pod Akropolem" znajdziemy wszystko, czego potrzebujemy, aby przygotować prawdziwie greckie dania w domowym zaciszu. Autorka szczegółowo opisuje składniki, technikę przygotowania oraz sposób podania. Książka jest bogato ilustrowana kolorowymi fotografiami, które dodają apetytu i zachęcają do przygotowania greckich specjałów.
Janina Pałęcka, w parze z Oskarem Sobańskim, jest autorką wielu książek podróżniczych i kulinarnych, które od lat cieszą się ogromną popularnością. Ich książki stanowią niezwykłe źródło inspiracji dla wszystkich pasjonatów poznawania świata i jego kulinarnych skarbów.
| Wydawnictwo | Watra |
| data wydania | 1984 (data przybliżona) |
| ISBN | 83-225-0084-X |
| liczba stron | 160 |
| słowa kluczowe | Grecja, kuchnia grecka, musaka, gyros, sałatka grecka |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.