Jaroslav Rudiš - Polska: z czym to się je?

"Polska: z czym to się je?" - Kuchnia polska oczami Czechów

Jarosław Rudiš, w swojej książce "Polska: z czym to się je?", zabiera nas w fascynującą podróż do świata kulinarnych stereotypów i uprzedzeń. Jak postrzegają Polskę i jej kuchnię nasi południowi sąsiedzi? Okazuje się, że dla Czechów polska kuchnia bywa synonimem taniej i mało wyrafinowanej żywności. Książka "Polska: z czym to się je?" to zbiór opowiadań, w których znani czescy twórcy dzielą się swoimi osobistymi doświadczeniami z polską kuchnią. Wpisy te stanowią kompilację anegdot, wspomnień i kulinarnych odkryć, które odkrywają przed czytelnikiem nieznane oblicze kuchni polskiej. Autorzy książki, łamiąc stereotypy, zapraszają czytelnika do odkrywania bogactwa polskiej tradycji kulinarnej. Przez pryzmat ich spostrzeżeń, poznajemy nie tylko smak lokalnych potraw, ale i kulturę, obyczaje i mentalność Polaków. "Polska: z czym to się je?" to książka, która nie tylko bawi i uczy, ale i skłania do refleksji nad tym, jak stereotypy kształtują nasze postrzeganie świata. To przyjemna lektura dla wszystkich, którzy interesują się kulinarnymi kulturami i szukają nowych doświadczeń gastronomicznych.
Jarosław Rudiš, czewski pisarz i scenarzysta, jest autorem wielu popularnych książek, m.in. "Grandhotel", "Kraina Niedźwiedzia" i "Czeski Koniec Świata".

Wydawnictwo	Igloo
tytuł oryginału	Jak chutná Polsko?
data wydania	2015 (data przybliżona)
ISBN	9788363945077
liczba stron	160
słowa kluczowe	polska, czechy, kuchnia, opowiadania
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski