Jolanta Muras - Zupy po polsku

Zupa na obiad? Jasne!

Wróćmy do korzeni! Książka "Zupy po polsku" autorstwa Jolanty Muras to prawdziwa podróż w głąb polskiej kuchni, gdzie królują aromatyczne, domowe zupy. Nie ma tu miejsca na nudę - zostaniemy zabrani w fascynujący świat smaków, od tradycyjnych rosołów, po lekkie, orzeźwiające chłodniki.

To nie tylko przepisy, to skarbnica wiedzy o polskiej kuchni. Poznacie sekrety przygotowania domowych makaronów, uszek, przecierów, a nawet pysznych wkładanych do zup knedli. Autorzy serdecznie zachęcają do eksperymentowania z różnymi smakami i tworzenia własnych, niepowtarzalnych wariacji. Znajdziecie tu zupy jarskie, mleczne, owocowe, a nawet takie, które rozgrzeją was w chłodne dni, jak gęste zupa grzybowa z łazankami.

Odkryjcie na nowo urok polskich zup, przygotowywanych według tradycyjnych receptur, z użyciem świeżych, sezonowych składników. "Zupy po polsku" to prawdziwy skarb dla każdego, kto kocha smaczne i zdrowe domowe jedzenie, a zwłaszcza dla tych, którzy chcą odświeżyć swoje kulinarne wspomnienia i poznać prawdziwe smaki polskiej kuchni.

Jolanta Muras to doświadczona autorka książek kulinarnych, która z pasją pokazuje bogactwo polskiej kuchni, zachęcając do przygotowywania smacznych i zdrowych posiłków.

Wydawnictwo	Klub dla Ciebie
data wydania	listopad 2007 (data przybliżona)
ISBN	978-83-7404-743-2
liczba stron	168
słowa kluczowe	zupy, kuchnia polska, kremy
kategoria	kulinaria, przepisy kulinarne
język	polski