Kategorie

Jurgen Mathab - Wina hiszpańskie - Rioja

Okładka książki

Rioja – podróż do serca hiszpańskiego wina


"Wina hiszpańskie - Rioja" to nie tylko poradnik, ale prawdziwa podróż do serca hiszpańskiego wina. Jurgen Mathab, znany znawca wina, zaprasza nas do odkrycia regionu Rioja, słynącego z niezwykłych winnic i producentów, którzy tworzą prawdziwe arcydzieła enologiczne.
Książka to klucz do zrozumienia tajemnic win riojańskich. Mathab nie tylko prezentuje najpiękniejsze posiadłości i najlepszych producentów, ale także odkrywa sekrety wpływu odmian winorośli, gleby, klimatu i rocznika na jakość i smak wina.
Zrozumiesz tajemnice procesu produkcji, dowiesz się, jak odczytywać etykiety i wybrać odpowiednie wino do okazji i potrawy. Poznasz najważniejsze cechy i charakterystykę smakową takich kultowych win, jak Tondonia, Zaco, Peceta i Pomal. Mathab pokaże Ci również, jak zachować i pielęgnować swoje cenne riojańskie skarby.
"Wina hiszpańskie - Rioja" to niezbędna lektura dla każdego miłośnika wina, który pragnie odkryć bogactwo i różnorodność regionu Rioja. To przewodnik po świecie win riojańskich, który otworzy Twoje oczy na nowe smaki i doznania.
Jurgen Mathab to ceniony autor i znawca wina, który swoje bogate doświadczenie i pasję do wina przelewa na strony swoich książek.


WydawnictwoWiedza i Życie
tytuł oryginałuDie Weine der Rioja
data wydania2002 (data przybliżona)
ISBN8371841329
liczba stron80
kategoriakulinaria, przepisy kulinarne
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.