Kevin Zraly - Wino

Wino - Podróż w świat smaku i aromatu

Chcesz odkryć tajemnice wina, od jego produkcji po degustację? **"Wino" Kevin'a Zraly'ego** to idealny przewodnik dla każdego, kto pragnie zgłębić tę fascynującą dziedzinę. To nie tylko encyklopedyczny zbiór wiedzy, ale także pasjonująca opowieść o historii wina, jego odmianach, regionach i procesie powstawania.

Zraly, ceniony sommelier i autor, zabiera czytelnika w fascynującą podróż po świecie wina. Od starożytnych winnic po nowoczesne technologie, od subtelnych win białych po wyraziste czerwone, książka odkrywa przed nami bogactwo smaków i aromatów. Znajdziesz w niej odpowiedzi na pytania, które nurtują każdego miłośnika wina: Jak rozpoznać dobre wino? Jakie odmiany winogron są najlepsze? Jak prawidłowo przechowywać i podawać wino?

Książka jest bogato ilustrowana, dzięki czemu jeszcze lepiej zapoznasz się z poszczególnymi etapami produkcji wina, różnymi rodzajami winnic i technikami ich pielęgnacji. Zrozumiesz także, jak kluczowe znaczenie dla charakteru wina ma położenie winnicy, gleba, klimat i wpływ człowieka na proces produkcji.

Jeśli jesteś początkującym w świecie wina, "Wino" stanie się Twoim kompanem w odkrywaniu nowych smaków. Dla doświadczonych miłośników wina będzie to cenny przewodnik, który poszerzy ich wiedzę i inspiruja do dalej poszukiwań.

Kevin Zraly, uznany sommelier, autor licznych książek o winie, z pasją dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem. "Wino" to nie tylko przewodnik, ale również zaproszenie do odkrywania tajemnic tego wspaniałego napoju.

Wydawnictwo	Explanator
data wydania	2011 (data przybliżona)
ISBN	9788393170340
słowa kluczowe	wino, przewodnik, enologia
kategoria	Literatura popularnonaukowa
język	polski