Krystian Szudyga - Pierścieniak

Pierścieniak – tajemnica smaku ukryta w glebie

W świecie grzybów, pełnym niezwykłych kształtów i barw, kryje się **Pierścieniak**, bohater książki Krystiana Szudygi. **Stropharia rugosoannulata** – tak brzmi jego naukowa nazwa – to grzyb jadalny, którego smak przypomina surowe ziemniaki. To właśnie ta intrygująca cecha, a także jego niezwykła historia uprawy, stały się inspiracją dla autora. Książka zabiera czytelnika w podróż do świata Pierścieniaka. Szudyga w przystępny sposób opisuje jego morfologię, cykl rozwojowy i wymagania glebowe. Dowiedzieć się możemy, jak zbudować idealne podłoże do jego uprawy, jak dbać o wilgotność i temperaturę, by uzyskać obfite plony. Książka nie tylko dostarcza praktycznych wskazówek, ale także odsłania tajemnice tego niezwykłego grzyba. Szudyga wplata w swój tekst ciekawostki o jego pochodzeniu, wartościach odżywczych i zastosowaniu w kuchni. Uczy, jak rozpoznać Pierścieniaka od innych grzybów, i jakich błędów unikać podczas jego przygotowywania. "Pierścieniak" to książka dla każdego, kto pragnie poznać fascynujący świat grzybów i odkryć sekrety ich uprawy. To również idealna pozycja dla osób poszukujących nowych smaków i chcących wprowadzić do swojej diety niezwykłe składniki. **Krystian Szudyga** to ceniony autor publikacji o tematyce grzybobrania i uprawy grzybów jadalnych. Jego książki stanowią cenne źródło wiedzy dla amatorów i profesjonalistów.

Wydawnictwo	Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
data wydania	2 grudnia 1980
ISBN	8309003188
liczba stron	60
słowa kluczowe	pierścieniak, grzyby jadalne
kategoria	flora i fauna
język	polski