"Zasolony Król" - Opowieść o królu Bałtyku
Maciej Krzeptowski w swojej książce "Zasolony Król" zabiera nas w fascynującą podróż śladami śledzia - ryby, która od wieków odgrywa ważną rolę w historii, kulturze i gospodarce naszego regionu. To opowieść o królu Bałtyku, którego złote łuski skrywają tajemnice morskich głębin, a jego niezwykły smak uwiódł podniebienia pokoleń.
Autor odkrywa przed nami zapomniane historie o śledziu, o jego znaczeniu w rozwoju handlu i żeglugi, o połowach prowadzonych na Bałtyku i Morzu Północnym. Dowiadujemy się, jak śledź stał się symbolem bogactwa i potęgi, a także jak wpływał na kształtowanie się społeczności nadmorskich.
Książka "Zasolony Król" to nie tylko historia ryby, ale również fascynująca opowieść o ludziach, którzy przez wieki z nią związani. To opowieść o rybakach, kupcach, żeglarzach, o ich ciężkiej pracy i niebezpieczeństwach, które czyhały na nich w morskiej otchłani. To także opowieść o tradycjach kulinarnych, o smaku śledzia na różne sposoby przyrządzanego, o jego obecności w polskiej kuchni.
Maciej Krzeptowski, pisarz i znawca historii morskiej, w "Zasolonym Królu" prezentuje nam niezwykłe połączenie wiedzy historycznej z pasją i zaangażowaniem. Dzięki jego książce możemy poznać fascynujący świat śledzia, który do dziś króluje na naszych stołach i w naszych wspomnieniach.
Maciej Krzeptowski to autor wielu książek poświęconych historii, żegludze i kulturze morskiej. Jego publikacje charakteryzują się bogactwem informacji i erudycją, a jednocześnie są napisane w sposób przystępny i fascynujący.
| Wydawnictwo | Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy |
| data wydania | 2012 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788361650058 |
| liczba stron | 352 |
| słowa kluczowe | śledź, hanza, Pomorze |
| kategoria | flora i fauna |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.