Piernikowy smak życia - podróż w czasie i aromaty
Toruń, miasto o bogatej historii, słynie z jednego wyjątkowego smaku - piernika. Nie jest to zwykły wypiek, to tradycja, która przetrwała wieki, odnajdując swoje miejsce w sercach mieszkańców i turystów. "Piernikowy smak życia" to książka, która zabiera czytelnika w niezwykłą podróż w czasie, odkrywając sekrety toruńskiego piernika.
Od starożytnych receptur, poprzez wieki rozwoju i zmieniających się gustów, aż do współczesnych tajemnic rzemieślników - Maciej Wróblewski z pietyzmem i pasją odtwarza historię tego niezwykłego smakołyku.
Książka to nie tylko skarbnica wiedzy, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Wspomnienia o smaku miodu, cynamonu, kardamonu, cytrynowej skórki i migdałów przenoszą czytelnika w klimat toruńskich uliczek, gdzie zapach piernika unosi się w powietrzu. Wzbogacone zdjęciami i rysunkami, książka pozwala odkryć nie tylko historię, ale także piękno i kunszt, z jakim powstaje toruński piernik.
"Piernikowy smak życia" to nie tylko przepis na piernik, to przepis na odkrywanie historii i tradycji, która przetrwała w niezmienionym smaku.
Maciej Wróblewski, autor książki, to pasjonat historii i kultury Torunia, którego miłość do piernika widać na każdej stronie tej niezwykłej książki.
| Wydawnictwo | Maciej Wróblewski |
| ISBN | 9788378235859 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.