Madhur Jaffrey - Wśród mangowych drzew

Wśród mangowych drzew - podróż w czasie i zapachu

W "Wśród mangowych drzew" Madhur Jaffrey zabiera nas w nostalgiczny rejs w lata swojej młodości, do Delhi, miejsca tętniącego życiem, kolorami i zapachami. To opowieść o dzieciństwie w ogromnym, pełnym gwaru domu dziadka, gdzie rodzinne obyczaje i radosne zabawy z kuzynostwem stapiały się w jeden, niepowtarzalny obraz. Jaffrey maluje barwne obrazy świąt i uroczystości, dziecięcych tajemnic i beztroskich dni spędzonych w cieniu mangowych drzew. Pamięć o tych czasach przenika się z aromatem indyjskiej kuchni - pikantnych placków z kozieradką, aromatycznego curry jagnięcego z kartoflami i delikatnego kurczaka w sosie jogurtowo-migdałowym. W tle tej nostalgicznej opowieści rozgrywa się dramatyczna historia dwudziestowiecznych Indii - walka o niepodległość, śmierć Mahatmy Gandhiego, krwawe zamieszki po odłączeniu się Pakistanu. Jaffrey z czułością odtwarza historyczne wydarzenia, które odcisnęły swoje piętno na życiu jej rodziny i całego kraju. "Wśród mangowych drzew" to nie tylko wspomnienie, to także podróż w czasie i przestrzeni, zaproszenie do odkrycia kultury indyjskiej, jej zwyczajów i smaków. Ta książka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kulinarnych opowieści, ale i tym, którzy pragną zanurzyć się w atmosferze Indii, a w szczególności Delhi z czasów młodości Madhur Jaffrey. **Madhur Jaffrey** jest indyjską aktorką i wielokrotnie nagradzaną autorką książek kulinarnych, która swoimi dziełami wprowadza czytelników w świat indyjskiej kuchni i kultury.

Wydawnictwo	Czarne
tytuł oryginału	Climbing the mango trees. A memoir of a childhood in India
data wydania	20 marca 2013
ISBN	9788375365245
liczba stron	312
słowa kluczowe	Indie, kuchnia indyjska
kategoria	literatura współczesna
język	polski