Skąd my to mamy? - Odkryj niezwykłą historię ziemniaka!
Maria Ziółkowska w książce „Skąd my to mamy?” zaprasza nas w fascynującą podróż w czasie, by odkryć nieznane oblicze ziemniaka. To nie tylko powszechny składnik naszego jadłospisu, ale także bohater niezwykłych przygód i rewolucji kulinarnych. Ziemniak, pochodzący z Ameryki Południowej, musiał pokonać długą i krętą drogę, zanim trafił na stoły Europejczyków. Od jego początków jako rośliny ozdobnej na dworze królewskim we Francji, aż po masowe uprawy w Europie, autorka w barwny i przystępny sposób opowiada o przygodach ziemniaka. Poznajemy jego właściwości, zastosowania, a także kulisy jego podboju kulinarnego świata.
Książka "Skąd my to mamy?" to lektura idealna dla każdego, kto interesuje się historią, gastronomią i botaniką. Znajdziemy w niej nie tylko fakty, ale także ciekawostki, anegdoty i zabawne historie związane z ziemniakiem. Ziółkowska wciąga nas w świat kulinarnych odkryć i pokazuje nam, jak przemiana ziemniaka z rośliny ozdobnej w kluczowy składnik naszej diety zdefiniowała kulinarny krajobraz Europy.
Maria Ziółkowska jest autorką wielu popularnonaukowych książek dla dzieci i młodzieży. Jej książki charakteryzują się jasnym językiem, ciekawym stylem i bogactwem informacji.
| Wydawnictwo | Wydawnictwo Naukowo-Techniczne |
| data wydania | 1997 (data przybliżona) |
| ISBN | 83-204-2035-0 |
| liczba stron | 245 |
| kategoria | popularnonaukowa |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.