Z kuchennej półeczki. Kuchnia meksykańska – kulinarna podróż prosto do serca Meksyku
Zamknij oczy i wyobraź sobie: słońce leniwie wędruje po błękitnym niebie, powietrze wypełnione jest zapachem przypraw i pikantnych potraw, a w tle słychać rytmiczne brzmienie mariachi. To właśnie Meksyk, kraj pełen kolorów, dźwięków i aromatów, a przede wszystkim – niezwykłych smaków. „Z kuchennej półeczki. Kuchnia meksykańska” to kulinarna przepustka do tej fascynującej krainy, otwierająca drzwi do świata tradycyjnych meksykańskich potraw. Książka, niczym doświadczony przewodnik, prowadzi czytelnika przez meandry meksykańskiej kuchni, prezentując ponad 120 starannie dobranych przepisów, od klasycznych quesadillas i tacos, po bardziej wyrafinowane mole i enchiladas. „Z kuchennej półeczki…” to nie tylko zbiór przepisów, ale również praktyczny podręcznik dla każdego, kto chce odkryć tajniki meksykańskiej kuchni. Każdy przepis został precyzyjnie opisany krok po kroku, z dokładnymi wskazówkami i zdjęciami, co czyni go przystępnym nawet dla początkujących kucharzy. Profesjonalne rady i wskazówki odnoszące się do poszczególnych składników, technik gotowania i tradycji, pozwalają na stworzenie autentycznych potraw, które zachwycą podniebienia. „Z kuchennej półeczki…” to nie tylko kulinarna przygoda, ale także podróż w głąb meksykańskiej kultury, gdzie każdy przepis skrywa historię, tradycję i autentyczny smak. Marlena Spieler, autorka książki, to uznana autorka książek kucharskich, która z pasją odkrywa kulinarne tajemnice świata i dzieli się nimi z czytelnikami. Jej książki są nie tylko praktycznym źródłem wiedzy, ale również inspiracją do kulinarnych eksperymentów.
| Wydawnictwo | Parragon Books |
| data wydania | 2004 (data przybliżona) |
| ISBN | 140545069X |
| liczba stron | 256 |
| słowa kluczowe | kuchnia meksykańska, przepisy |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.