Marta Dymek - Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan

Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan - Odkryj bogactwo smaku roślin

Marta Dymek, znana z programu „Dzień dobry TVN” i twórca bloga "Jadłonomia", zaprasza do kulinarnej podróży po świecie roślin. W swojej pierwszej książce kucharskiej udowadnia, że kuchnia roślinna nie musi być nudna, a wręcz przeciwnie - może być zaskakująco smaczna i różnorodna.

„Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan” to prawdziwa skarbnica pomysłów na pyszne i zdrowe posiłki. Autorka pokazuje, że każdy warzywny składnik może stać się gwiazdą dania. Burak zamienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka wspaniale komponuje się z gruszką, a z kapusty powstają chrupiące chipsy. W książce znajdziemy ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje, które udowadniają, że kuchnia roślinna jest idealnym wyborem zarówno dla wegan, jak i dla osób, które poszukują nowych inspiracji kulinarnych.

Marta Dymek z pasją odkrywa przed nami kulinarne możliwości roślin, zachęcając do kreatywnego wykorzystania ich w kuchni. Książka jest odpowiedzią na pytanie: czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Oraz udziela mnóstwa innych odpowiedzi, np. jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół. To prawdziwa uczta dla zmysłów i doskonała inspiracja dla wszystkich, którzy chcą odkryć bogactwo smaku roślin.

Marta Dymek, autorka bloga "Jadłonomia", jest ambasadorką kuchni roślinnej. Jej blog zdobył tytuł Kulinarnego Bloga Roku 2013, a jej książki są cenione za prostotę przepisów i piękne zdjęcia.