Kuchnie świata. Kuchnia chińska - podróż do krainy smaku
Otwarcie tej książki to niczym otwarcie drzwi do kolorowego, pełnego aromatów i smaków świata chińskiej kuchni. Marta Orłowska, z pasją i entuzjazmem, zabiera nas w fascynującą podróż przez bogactwo tradycyjnych potraw, odkrywając tajemnice kuchni jednej z najstarszych cywilizacji świata.
Kuchnie świata. Kuchnia chińska to nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwy przewodnik po kulinarnym świecie Chin. Autorka, z dbałością o szczegóły, przedstawia nie tylko metody przygotowania dań, ale także ich historię, kulturę i znaczenie w chińskiej tradycji.
Co nas czeka w tej kulinarnej podróży?
- Wprowadzenie do chińskiej kuchni: Podróż zaczynamy od odkrycia podstawowych składników, przypraw i technik kulinarnych, które leżą u podstaw chińskiej kuchni.
- Regiony Chin: Marta Orłowska odkrywa przed nami kulinarne bogactwo różnych regionów Chin, prezentując charakterystyczne potrawy i smaki z każdego z nich.
- Przepisy krok po kroku: Autorka ułatwia przygotowanie chińskich potraw, oferując szczegółowe, krok po kroku instrukcje, dzięki którym nawet początkujący kucharz może z łatwością odtworzyć smaki dalekiego wschodu.
- Przepisy na dania główne, zupy, przekąski i desery: Bogactwo przepisów pozwala na odkrycie szerokiej gamy smaków, od klasycznych dań z wołowiny i kurczaka, po niezwykłe zupy i aromatyczne desery.
- Wskazówki i porady: Autorka nie tylko dzieli się przepisami, ale także cenną wiedzą na temat chińskich składników, ich dostępności i zamienników. Kuchnie świata. Kuchnia chińska to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą poznać i odkryć tajniki chińskiego kulinarnego świata. To książka, która inspiruje i zachęca do eksperymentowania w kuchni, odkrywając nie tylko nowe smaki, ale i bogatą kulturę Chin. Marta Orłowska to doświadczona autorka książek kulinarnych, która z pasją dzieli się swoją wiedzą i inspiruje do kulinarnych przygód.
| Wydawnictwo | O-press |
| data wydania | 2007 (data przybliżona) |
| ISBN | 9788389068538 |
| liczba stron | 112 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.