Nigel Slater - Tost. Historia chłopięcego głodu

„Tost. Historia chłopięcego głodu” to poruszająca autobiografia Nigela Slatera, gwiazdy brytyjskich programów kulinarnych. Książka, okrzyknięta bestsellerem, to zaskakująca i zabawna, a zarazem wzruszająca opowieść o dzieciństwie autora, w którym jedzenie odgrywało niezwykle ważną rolę. Slater z humorem i czułością opisuje swoje wspomnienia z dzieciństwa, odkrywając przed czytelnikami świat smaków lat 60. i 70. XX wieku.
W tle poznajemy historię jego rodziny - matki, która nie grzeszyła talentem kulinarnym, wcześnie owdowiałego ojca i gosposi, która wkracza w ich życie po śmierci matki. To właśnie ona, pragnąc zdobyć serce pana domu, wprowadza mężczyzn w świat nowych doznań kulinarnych. Na stole królują przypalone tosty, grillowany grejpfrut, pudding ryżowy, a wszystko to staje się polem kulinarnego wyścigu o uczucia osamotnionego ojca. Książka, która w Wielkiej Brytanii stała się bestsellerem doczekała się ekranizacji w 2011 roku. Nigel Slater, autor kilku klasycznych książek kucharskich i felietonista „Observera”, uznany został za jeden z największych talentów kulinarnych Wielkiej Brytanii.