"Nalewki i likiery. Domowy wyrób" - podróż smaków w domowym zaciszu
Jeśli marzysz o stworzeniu własnych, niepowtarzalnych trunków, które zachwycą Twoich bliskich i dodadzą niepowtarzalnego charakteru każdej okazji, to książka "Nalewki i likiery. Domowy wyrób" Pattie Vargas jest dla Ciebie.
Zanurz się w świecie aromatycznych nalewek, gdzie owocowe smaki lata spotykają się z ciepłymi nutami orzechowych likierów, idealnych na długie zimowe wieczory. Pozwól się oczarować ziołowym aromatom, które nie tylko rozpieszczają podniebienie, ale także niosą ze sobą dobroczynne właściwości. Słodkie, śmietankowe i kawowe likiery rozpieszczą każdego łasucha, a domowe wersje znanych i lubianych trunków dodadzą wyjątkowego smaku każdemu spotkaniu.
Książka "Nalewki i likiery. Domowy wyrób" to prawdziwa skarbnica ponad 100 przepisów, które przeniosą Cię w magiczny świat domowej produkcji alkoholi. Odkryj sekrety tworzenia nalewek owocowych, takich jak porzeczkowa, truskawkowa, brzoskwiniowa, jabłkowa, czereśniowa, wiśniowa, morelowa czy żurawinowa. Zanurz się w egzotycznych smakach nalewek cytrusowych, ananasowych, kokosowych i grantowych.
Poznaj klasyczne i oryginalne receptury likierów orzechowych, migdałowych, amaretto i orzechowo-miodowych. Odkryj tajniki tworzenia nalewek ziołowych i korzennych: anyżówki, ouzo, miętowej, rozmarynowej, lawendowej, cynamonowej, waniliowej i goździkowej. Słodkie, śmietankowe likiery, takie jak Irish Cream, czekoladowa, bananowa, ananasowo-kokosowa i owocowo-śmietankowe, rozpieszczą każde podniebienie.
Książka nie zapomina o miłośnikach kawy, oferując przepisy na czekoladowo-kawowe, pomarańczowo-kawowe, cynamonowe i waniliowe likiery. Znajdziesz tu także przepisy na wódki smakowe, takie jak brandy jeżynowa, brzoskwiniowa, cytrynowa i rum ananasowy.
Nie zabraknie również przepisów na owoce w alkoholu: wiśnie w rumie, żurawiny w brandy i brzoskwinie w amaretto. To tylko część bogactwa smaków, które czeka na odkrycie w tej wyjątkowej książce.
Pattie Vargas, autorka książki, z pasją dzieli się swoim doświadczeniem i wiedzą, ułatwiając stworzenie własnych, niepowtarzalnych trunków.
| Wydawnictwo | RM |
| tytuł oryginału | Cordials from your kitchen |
| data wydania | 2011 (data przybliżona) |
| ISBN | 978-83-7243-916-1 |
| liczba stron | 152 |
| słowa kluczowe | nalewki, likiery, alkohol, kulinaria, kuchnia |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.