Odkryj magię deserów z Pierre'em Hermé
"Desery od najprostszych po wykwintne" to prawdziwa skarbnica wiedzy dla każdego, kto pragnie rozwijać swoje umiejętności kulinarne i zaskakiwać bliskich pysznymi, domowymi wypiekami. Książka Pierre'a Hermé, mistrza cukiernictwa, to nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa podróż przez świat słodkich doznań. W jej wnętrzu znajdziesz klasyczne desery francuskie, które zachwycają swoim eleganckim smakiem i kunsztem wykonania. Odkryjesz najsłynniejsze desery z różnych stron świata, poznając ich sekrety i niepowtarzalne cechy. Książka zawiera również przepisy na desery niskokaloryczne, idealne dla osób dbających o sylwetkę, a także ulubione desery Pierre'a Hermé, które zaskakują oryginalnością i niepowtarzalnym smakiem. "Desery od najprostszych po wykwintne" to nie tylko zbiór przepisów. Znajdziesz tu również cenne rady profesjonalistów, które pomogą Ci w przygotowaniu idealnych deserów. Dodatkowo, książka zawiera komentarze kulinarne, które ułatwią Ci wybór przepisu, sztukę dekorowania deserów, dzięki której Twoje wypieki będą wyglądać równie apetycznie, jak smakują, oraz dobór win, które idealnie komponują się z różnymi rodzajami deserów. Dzięki "Deserom od najprostszych po wykwintne" poznasz sekrety tworzenia wyjątkowych deserów i odkryjesz, że gotowanie może być nie tylko przyjemnością, ale i prawdziwą pasją. Pierre Hermé, uznawany za jednego z najlepszych cukierników na świecie, w tej książce dzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, ukazując, że nawet najtrudniejsze przepisy można opanować, a kulinarne sukcesy są w zasięgu każdego.
| Wydawnictwo | Larousse |
| tytuł oryginału | Larousse des desserts |
| data wydania | 2004 (data przybliżona) |
| ISBN | 83-89181-339 |
| liczba stron | 285 |
| słowa kluczowe | kulinaria, ciasta, desery |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.