Ottolenghi: Odkryj bogactwo warzyw
Plenty More to kulinarna podróż, która zabierze Cię w świat barwnych, pełnych smaku i aromatów dań wegetariańskich, inspirowanych kuchnią Londynu. Yotam Ottolenghi, znany z swojej pasji do warzyw, prezentuje w tej książce bogactwo smaków i technik kulinarnych, które pozwolą Ci odkryć na nowo urok codziennego gotowania.
Książka to prawdziwy festyn dla zmysłów: wspaniałe zdjęcia i starannie dobrane przepisy, które zachęcą Cię do eksperymentowania z różnymi technikami przyrządzania warzyw. Grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze, duszenie, blendowanie, smażenie – to tylko niektóre z metod, które Ottolenghi prezentuje w "Plenty More".
Każdy przepis to połączenie świeżych, sezonowych składników i niesamowitych smaków, które przeniosą Cię do świata pełnego kulinarnych inspiracji.
Książka nie tylko uczy gotowania, ale zachęca do odkrywania świata warzyw, pokazując ich wszechstronne zastosowanie i możliwości.
Plenty More to nie tylko książka kucharska, to prawdziwa podróż kulinarna, która zainspiruje Cię do tworzenia własnych, oryginalnych dań.
Yotam Ottolenghi to izraelski kucharz, który zasłynął z tworzenia ekskluzywnych dań wegetariańskich i eksperymentowania z różnymi technikami kulinarnymi.
| Wydawnictwo | Ten Speed Press |
| tytuł oryginału | Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from London's Ottolenghi |
| data wydania | 14 października 2014 |
| ISBN | 1607746212 |
| liczba stron | 352 |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | angielski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.