Księga Smaków Świata - podróż kulinarna przez globus
Księga Smaków Świata to niezwykła podróż przez rozmaite smaki i aromaty świata. Nie jest to jedynie zbiór przepisów, ale prawdziwa uczta dla zmysłów, prowadząca czytelnika przez kulinarne tradycje różnych kultur. W bogato ilustrowanych stronach, ozdobionych ponad 800 barwnymi zdjęciami, znajdziemy 225 starannie dobranych receptur na klasyczne dania z całego globu.
Od tradycyjnych specjałów po współczesne kulinarne kreacje, Księga Smaków Świata otwiera przed nami drzwi do niezwykłej różnorodności smaków i technik kulinarnych. Każdy przepis, krok po kroku, prowadzi do przygotowania wspaniałych potraw, zachęcając do odkrywania tajemnic kuchni świata.
Czytelnik ma możliwość porównania różnych sposobów przyrządzania tych samych składników w różnych regionach świata, np. jak smakuje wołowina w azjatyckiej wersji, a jak w europejskiej?
Książka ukazuje nie tylko rozmaite przepisy, ale także zagłębia się w specyficzne tradycje kulinarne, przedstawiając regionalne specjały, jak szampan czy tapas, opowiadając o charakterystycznych produktach, takich jak azjatyckie przyprawy czy włoskie salumi, oraz wyjaśniając techniki kulinarne, od flambirowania bananów po formowanie dim sum.
Księga Smaków Świata to prawdziwy skarb dla miłośników kuchni, inspirujący do kulinarnych podróży i odkrywania bogactwa światowych smaków.
"Księga Smaków Świata" jest efektem pracy zbiorowej, skupiającej pasjonatów kuchni i podróżników, którzy chcieli podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi.
| Wydawnictwo | Buchmann |
| tytuł oryginału | a taste of the world |
| data wydania | 7 września 2009 |
| ISBN | 978-83-7670-002-1 |
| liczba stron | 384 |
| słowa kluczowe | Przepisy kulinarne, kuchnia, potrawy |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.