praca zbiorowa - Tapas

Tapas - smak Hiszpanii w pigułce

Tapas to nie tylko książka kucharska, to podróż kulinarna prosto do słonecznej Hiszpanii. W tej bogato ilustrowanej książce odkryjesz sekrety przygotowania autentycznych tapas, tych prostych, idealnych na szybki posiłek, jak i bardziej wyrafinowanych, idealnych na przyjęcie. Od klasycznych, chrupiących tapas z jaj i mąki, po aromatyczne warzywa i grzyby w przeróżnych odsłonach, aż po wykwintne dania mięsne i rybne, książka Tapas to skarbnica wiedzy dla każdego miłośnika hiszpańskiej kuchni. Poznaj:

• Sztukę przygotowania tradycyjnych hiszpańskich sałatek, pełnych świeżych smaków i kolorów.
• Sekrety tortilli, od klasycznych po bardziej wyszukane wersje, z zaskakującymi dodatkami.
• Różne rodzaje winniczek, idealnych na ciepłe wieczory, z przepisami na wyjątkowe sosy i marynaty. Książka Tapas to nie tylko zbiór przepisów, to przewodnik po świecie hiszpańskich smaków, który pozwoli Ci odkryć bogactwo tradycyjnych i autentycznych przepisów. Pozwól sobie na odkrycie magii tapas! Praca zbiorowa to zespół doświadczonych kucharzy i pasjonatów hiszpańskiej kuchni, którzy zgromadzili w tej książce swoje najcenniejsze przepisy i wskazówki.