Kategorie

praca zbiorowa - Wielka księga nalewek

Okładka:  praca zbiorowa - Wielka księga nalewek
Okładka książki

**Wielka księga nalewek - tajemnice tradycyjnych trunków**

Zachwycasz się bogactwem smaków? Fascynuje Cię historia rodzimych alkoholi? Jeśli tak, to **Wielka księga nalewek** to pozycja obowiązkowa dla Ciebie! To prawdziwa skarbnica wiedzy o tradycyjnych polskich nalewkach, w której każdy znajdzie coś dla siebie.

W tej książce, napisanej przez zespół znakomitych autorów, odkryjesz sekrety wyjątkowych trunków z różnych regionów Polski. Poznaj receptury na klasyczne nalewki, takie jak wiśniak chłopski, łącki likier śliwkowy czy żenicha kurpiowską, a także na mniej znane, ale równie smakowite specjały, np. wodziankę białoruską czy słynny likier różany.

**Wielka księga nalewek** to nie tylko zbiór przepisów, ale również fascynująca podróż w świat tradycji i historii polskich alkoholi. Odkryjesz sekrety dawnych receptur, dowiesz się o regionalnych odmianach nalewkowych, a także o specjalnych technikach produkcji.

Książka zawiera szczegółowe instrukcje krok po kroku, dzięki którym przygotowanie nalewki stanie się prawdziwą przyjemnością. Nauczysz się dobierania odpowiednich składników, fermentowania, macerowania i filtrowania, a także stworzysz własne, niepowtarzalne receptury.

Z **Wielką księgą nalewek** odkryjesz sekretne receptury i zamienisz własną kuchnię w prawdziwy zakład produkcji nalewek, zaskakując swoich gości i bliskich niepowtarzalnymi smakami i aromatami.

**Wielka księga nalewek** to nie tylko praktyczny przewodnik, ale prawdziwa inspiracja dla każdego, kto pragnie odkryć tajemnice tradycyjnych polskich alkoholi.

**O autorach:** Książka powstała z pasji do tradycji i wspólnej pracy wielu znawców polskich nalewkowych sztuczek.


WydawnictwoBaobab
data wydania24 maja 2007
ISBN978-83-89642-33-2
liczba stron142
słowa kluczowenalewki, napoje, kulinaria
kategoriakulinaria, przepisy kulinarne
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.