**Wielka księga nalewek - tajemnice tradycyjnych trunków**
Zachwycasz się bogactwem smaków? Fascynuje Cię historia rodzimych alkoholi? Jeśli tak, to **Wielka księga nalewek** to pozycja obowiązkowa dla Ciebie! To prawdziwa skarbnica wiedzy o tradycyjnych polskich nalewkach, w której każdy znajdzie coś dla siebie.
W tej książce, napisanej przez zespół znakomitych autorów, odkryjesz sekrety wyjątkowych trunków z różnych regionów Polski. Poznaj receptury na klasyczne nalewki, takie jak wiśniak chłopski, łącki likier śliwkowy czy żenicha kurpiowską, a także na mniej znane, ale równie smakowite specjały, np. wodziankę białoruską czy słynny likier różany.
**Wielka księga nalewek** to nie tylko zbiór przepisów, ale również fascynująca podróż w świat tradycji i historii polskich alkoholi. Odkryjesz sekrety dawnych receptur, dowiesz się o regionalnych odmianach nalewkowych, a także o specjalnych technikach produkcji.
Książka zawiera szczegółowe instrukcje krok po kroku, dzięki którym przygotowanie nalewki stanie się prawdziwą przyjemnością. Nauczysz się dobierania odpowiednich składników, fermentowania, macerowania i filtrowania, a także stworzysz własne, niepowtarzalne receptury.
Z **Wielką księgą nalewek** odkryjesz sekretne receptury i zamienisz własną kuchnię w prawdziwy zakład produkcji nalewek, zaskakując swoich gości i bliskich niepowtarzalnymi smakami i aromatami.
**Wielka księga nalewek** to nie tylko praktyczny przewodnik, ale prawdziwa inspiracja dla każdego, kto pragnie odkryć tajemnice tradycyjnych polskich alkoholi.
**O autorach:** Książka powstała z pasji do tradycji i wspólnej pracy wielu znawców polskich nalewkowych sztuczek.
| Wydawnictwo | Baobab |
| data wydania | 24 maja 2007 |
| ISBN | 978-83-89642-33-2 |
| liczba stron | 142 |
| słowa kluczowe | nalewki, napoje, kulinaria |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.