Domowe mrożonki i przetwory – skarbnica kulinarnych inspiracji
Wkrocz do świata domowych smaków i zapachu lata zamkniętego w słoikach! „Domowe mrożonki i przetwory” to prawdziwy skarb dla wszystkich miłośników kulinarnych eksperymentów i domowych, tradycyjnych metod konserwowania żywności. Książka, będąca częścią popularnej serii „Biblioteczki Poradnika Domowego”, to nie tylko kompleksowy poradnik na temat mrożenia i przetwarzania żywności, ale również inspirująca kolekcja 73 przepisów na domowe przetwory.
Poznaj sprawdzone metody utrwalania owoców, warzyw, mięs i ryb poprzez mrożenie, a także odkryj tajemnice tworzenia pysznych dżemów, konfitur, kompotów, soków, marynat i innych przetworów. Książka „Domowe mrożonki i przetwory” to prawdziwy skarb dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się smakiem lata przez cały rok!
Nie zapominajmy o rozdziale poświęconym winom robionym w domu! Odkryj tajemnice tworzenia pysznych, owocowych win, a także poznaj mniej znane wina z warzyw, które z pewnością zaskoczą Cię swoim smakiem.
„Domowe mrożonki i przetwory” to książka, która pomoże Ci przygotować pyszne i zdrowe posiłki w każdym sezonie, a także zachować tradycję domowych przetworów.
Autorka, Renata Pacer, jest cenioną autorką książek kulinarnych, znana z praktycznych porad i przystępnego stylu.
| Wydawnictwo | Prószyński i S-ka |
| data wydania | 10 maja 1996 |
| liczba stron | 96 |
| słowa kluczowe | mrożonki, przetwory, zapasy na zimę, kuchnia |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | polski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.