Zanurz się w smakach Morza Śródziemnego z Rickiem Steinem!
"Rick Stein's Mediterranean Escapes" to nie tylko książka kucharska, to prawdziwa podróż kulinarna pośród słonecznych krajobrazów i aromatycznych smaków. Rick Stein, słynny brytyjski kucharz i prezenter telewizyjny, zabiera nas w fascynującą wyprawę po wybrzeżach i wyspach Morza Śródziemnego. W tej książce, bogato ilustrowanej pięknymi zdjęciami jedzenia i krajobrazów, Stein odkrywa przed nami autentyczne smaki regionu. Nie idzie za modą, nie goni trendów, skupia się na tym, co prawdziwe i ponadczasowe: na dojrzałych cytrynach, na doskonałej oliwie z oliwek, na tradycyjnych przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Od katalońskich małży w cieście po pyszne ciasto pomarańczowe z Sycylii, Stein prezentuje ponad 100 przepisów, które pobudzają zmysły i otwierają drzwi do świata smaku. Odkryjesz sekrety kuchni włoskiej, hiszpańskiej, tureckiej, francuskiej i marokańskiej, zanurzając się w bogatej kulturze kulinarnej tego regionu. "Rick Stein's Mediterranean Escapes" to nie tylko zbiór przepisów, to zaproszenie do odkrywania kulinarnych skarbów Morza Śródziemnego. To podróż pełna smaków, zapachów i wrażeń, która pozwoli Ci na nowo odkryć fascynację tym regionem. Rick Stein jest znany z pasji do gotowania i podróży kulinarnych. W swoich książkach i programach telewizyjnych dzieli się z odbiorcami swoją wiedzą i miłością do jedzenia, zachęcając ich do odkrywania nowych smaków i kultur.
| Wydawnictwo | BBC Books |
| data wydania | 2 sierpnia 2007 |
| ISBN | 9780563493662 |
| liczba stron | 216 |
| słowa kluczowe | kuchnia śródziemnomorska, kuchnia turecka, kuchnia hiszpańska, kuchnia włoska, kuchnia fancuska, kuchnia maroka |
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
| język | angielski |
Ebook4all
Komentarze i opinie
Brak zatwierdzonych komentarzy.