Kategorie

Rob Chirico - Koktajle. Porady praktyczne


Koktajle. Porady praktyczne: Wyprawa w głąb świata drinków

"Koktajle. Porady praktyczne" to nie tylko książka z przepisami, to prawdziwa podróż w świat barmańskich tajemnic. Rob Chirico zabiera nas na fascynującą wyprawę po barach na wszystkich kontynentach, odkrywając sekrety ponad 200 koktajli, od klasycznych, jak Tom Collins i Fuzzy Navel, po współczesne hity, takie jak Mojito i Scorpion Bowl. Ta książka to niezwykły podręcznik dla każdego, kto pragnie rozwijać swoje umiejętności barmańskie. Znajdziesz w niej nie tylko precyzyjne przepisy, ale także barwne fotografie i historie stojące za powstaniem najpopularniejszych drinków. Dowiesz się, dlaczego Gin Rickey był ulubionym napojem lobbysty, jak Grog leczył marynarzy od szkorbutu, a Gibson początkowo był jedynie szklanką wody z cebulką. Autor nie ogranicza się do przepisów. Znajdziesz tu również praktyczne wskazówki, jak dobrać odpowiedni koktajl do pory dnia, a nawet idealne połączenia kulinarne, np. homar z Cape Codderem czy dip z ciemnej fasoli z Cuba Libre. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym barmanem, czy doświadczonym smakoszem, "Koktajle. Porady praktyczne" to niezbędnik dla każdego, kto chce odkryć tajemnice sztuki barmańskiej. Książka ta pozwoli ci na samodzielne przygotowanie własnych, niepowtarzalnych koktajli, które zachwycą twoich gości. Rob Chirico, autor "Koktajle. Porady praktyczne", to znany i ceniony barman, który swoje wieloletnie doświadczenie zamknął w tej niezwykłej książce, pozwalając każdemu odkryć tajniki barmańskiego świata.


WydawnictwoFirma Księgarska Olesiejuk
tytuł oryginałuField Guide to Coctails
data wydania2011 (data przybliżona)
ISBN9788377081228
liczba stron314
słowa kluczowedrinki, koktajle, kuchnia, kulinaria, impreza, przepisy
kategoriakulinaria, przepisy kulinarne
językpolski

Komentarze i opinie

Brak zatwierdzonych komentarzy.

Zaloguj się, aby dodać komentarz.